Best Star Meat levert varkensvlees aan de Van Loon Group-bedrijven en aan industriële klanten. Daarnaast onderhoudt ze, in de rol van ketenregisseur, alle contacten met de veehouders die bij Best Star Meat onder contract staan. Best Star Meat heeft passie voor het werken met vlees. We werken dag in dag uit in een hecht team samen om onze klanten te voorzien van de beste grondstoffen. 

Ketenregie en Dierenwelzijn

Best Star Meat vervult de rol van ketenregisseur binnen Van Loon Group. We zijn sinds februari 2019 Beter Leven Keurmerk gecertificeerd ketenregisseur. Best Star Meat verwerkt uitsluitend varkensvlees uit eigen keten met minimaal 1 ster Beter Leven Keurmerk. Wij zijn nog een stap verder gegaan met het innovatieve ketenconcept Varken op z’n Best. Hierin wordt samengewerkt met vaste varkensboeren, voerleveranciers, dierenartsen en fokkerijen. Met dit innovatieve ketenconcept voor Varkensvlees verhogen wij de kwaliteit van het varkensvlees en maken wij de keten transparant, duurzaam en stuurbaar.

Biologisch vlees

Best Star Meat is aangesloten bij de Vereniging voor Biologische Varkenshouders (VBV). Hier zijn vrijwel alle biologische varkenshouders in Nederland lid. Best Star Meat neemt varkens af van ZON Varken, dit is een partner. ZON varken is gericht op revolutionaire varkensboerderijen. Hier worden varkens groot gebracht onder eisen van het Beter Leven Keurmerk met 3-sterren.

Antibioticagebruik

Best Star Meat is daarnaast ook bezig met de reductie van antibioticagebruik. De strengste richtlijnen worden gehanteerd op het gebied van antibioticagebruik. Dit wordt gemonitord bij de veehouders uit eigen keten. Wij streven naar het minimaliseren van antibiotica gebruik waarbij het dierwelzijn en voedselveiligheid niet in gedrang komt. Dit is in samenwerking met veehouder en ketenpartners.

Onze ketenpartners

logo De Varkenspraktijk dierenartsen
logo adVee Dierenartsen
logo De Oosthof Dierenartsen
logo De Heus Voeders
logo AgruniekRijnvallei
Topigs Norsvin
PIC

Livestock Coördinator

Ilonka van der Wagt

Livestock Coördinator
Foto Ilonka van der Wagt

Waelko Waalkens

Livestock Coördinator
Foto Waelko

Pork Print Tool

in 2021 hebben wij de Pork Print Tool gelanceerd in samenwerking met HAS Hogeschool. Met deze tool monitort Van Loon Group de CO2-footprint van haar varkensbedrijven. De CO2-footprint geeft de hoeveelheid broeikasgassen aan die zijn uitgestoten per kilo varkensvlees van geboorte tot slacht. In totaal is van 38 varkenshouders de volledige footprint van geboorte tot slacht in kaart gebracht.